这是快手版本的烤鸡翅。半小时腌制加20分钟烤制。非常合适临时想吃又没有那么多时间提前准备的。可以根据口味儿增加辣椒粉或者其他调料。只要你喜欢的。
鸡翅洗净沥干，表面打花刀，盐，生抽，老抽，糖，黑胡椒粉（现磨）孜然粉混合均匀，把鸡翅放入腌制，可以装进保鲜袋入冷藏半天，临时要用就直接泡在酱料里半小时，中途翻面几次增加入味。 烤盘垫锡纸，建议垫两层防止中途黏在盘子上。鸡翅铺在盘中。
烤箱预热200度，中间层，上下200度烤10分钟。 用耗油色拉油调制酱料，刷在鸡翅表面增加色泽跟油润度，撒少许孜然粉，再入烤箱烤5分钟。 再次取出，翻面，刷一层酱料，烤3分钟。出炉。
如果时间比较赶可以适量调整老抽生抽盐比例，就可以增加入味。最后没有耗油就用蜂蜜加色拉油混合涂抹。更合适孩子口味儿。喜欢甜一点的把盐的比例减少或者省略。