
比甜味曲奇好吃多了,微辣,又不腻!配方是猛犸象风炉两盘的量!

1. 低粉,辣椒粉,花椒粉过筛。黄油软化备用!

2. 黄油,糖粉,盐混合后打发到膨胀发白。

. 分3次加入淡奶油打发均匀。

. 加入过筛的粉类拌匀。

加入白芝麻拌匀。

. 用饼干整形器整形。或者搓成圆柱型,冷藏或者冷冻变硬!

. 切成0.8到1厘米的片。

猛犸象风炉160度,烤20分钟左右。变成金黄色即可!

出炉放凉密封储存。

大爱啊!
1,普通烤箱中层170到180度,15分钟左右,看上色情况而定。
2,如果是很辣的辣椒面,可以减量。