剁椒排骨

剁椒排骨的做法步骤

1. 第1步.

   肋排切小块洗净，攥干水分。

2. 第2步.

   放入所有酱料（蒜蓉除外）腌制10小时以上（最好过夜）

3. 第3步.

   腌制好的排骨放在铺了锡纸的烤盘上，把剩余的酱料刷在排骨上。

4. 第4步.

   排骨上面再盖上一层锡纸。预热烤箱200度，烤60分钟。

5. 第5步.

   烤到30分钟，取出烤盘倒掉烤出的全部水份。再放入烤箱继续烤制30分钟。

6. 第6步.

   烤到60分钟后，撒上蒜蓉，再烤5分钟（闻到蒜香味）就好了。

7. 第7步.

   上桌享用吧

8. 第8步.

   成品图