把面和好发酵成两倍大,然后分成35个小圆团擀成饺子皮样,五个一组叠成一排,然后卷起来对半切,放到八寸蛋糕模放到烤箱发酵成两倍大,刷上蛋液,烤箱预热160上下管烤六分钟,然后调整烤箱170度上下管25分钟左右..中途盖上锡纸免得焦了!
哈哈,下次再完整版解说吧……
本来没想上传,所以开始步骤都没有拍,只想分享一下烘培的喜感!😄