宝宝版枣泥饼干

宝宝版枣泥饼干的做法步骤

1. 第1步.

   红枣去核加入适量清水煮沸大约15分钟，用料理机打成红枣泥。用厨房电子秤取重50克。 PS:如果不喜欢红枣皮可以将枣泥过筛，个人认为带枣皮的成品更香一点。

2. 第2步.

   将蛋黄加入玉米油加入枣泥混合均匀

3. 第3步.

   加入低筋面粉搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。盖上保鲜膜将面团醒发20分钟。 PS:每种品牌的面粉吸水不同，方子里的份量仅供参考。最后面团的状态是比较干，不粘手，表面光滑。

4. 第4步.

   用擀面杖擀成约3毫米的薄片，用刀切成想要的形状。

5. 第5步.

   放入预热好的烤箱，150度，上下火25分钟左右。 PS:各家烤箱脾气不同,烤温和烘烤时间略有不同，注意观察。

6. 第6步.

   完成✅！哈哈，我烤了两盘，朵朵跟哥哥两个人一股气全部吃光光了😂

7. 第7步.

   题外话：我用磨具压了一盘，但是烘烤过程中起泡了，所以推荐大家这款饼干还是直接切条状的比较好！

8. 第8步.

   鼓包了的卡通饼干😓