懒人土豆饼

懒人土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆去皮洗净切丝，切丝后不需在洗。（可以稍切细丝些）放入一个大碗里备用。

2. 第2步.

   面粉、盐、鸡蛋放入装土豆的大碗里，用手揉搓均匀。

3. 第3步.

   平底锅里放玉米油，油热了就放入土豆丝用筷子将土豆丝平铺。

4. 第4步.

   观察土豆丝地面呈金黄色就翻面。要是感觉油少了，可以适量的加一点油在土豆丝边缘。直至两面都金黄了，就可以出锅了。