剩了点米饭🍚做炒饭放什么比较随性，试试佛手瓜，感觉还不错，跟大家分享一下吧。
把所有蔬菜切成小丁，鸡蛋打散。
多倒点油，油烧热，倒入葱花鸡蛋，炒熟盛出。锅里剩下的油，加番茄酱炒。
一次倒入全部蔬菜丁，加盐炒，倒入米饭和鸡蛋，边炒边打散，炒匀。装盘，出锅。
1 蔬菜丁切小一些。2 菜丁炒太久，口感就不脆了。
