切好西红柿,打好蛋,蛋里面可以多放一点盐,因为是汤面
将面先煮一波。撩起来。
少盛一点水,煮开,水太多味道不够浓,加入蛋,再放入番茄,最后倒入面,如果有肉丝,可以加一些吃起来更鲜,有其他汤底也可代替水。煮熟即可。