
最近身边感冒的朋友倒下一片,感冒了,不妨熬这么一罐蜂蜜金桔茶,提味生津,而且还可以补充维生素C。冬日里也可以暖暖的来一杯。制作简单,只是稍稍花点时间而已,绝无任何添加剂。

选果实饱满完整的新鲜金桔

洗三次:清水洗一次,盐水浸泡一会、再用清水洗一次

沥干水分,去籽切成薄片

锅中加和金橘片平齐的水,水开后加冰糖,转小火熬煮。注意要不时搅拌

约半小时后浓缩状态,关火摊凉,最后倒入蜂蜜拌匀,装入无油无水容器密封保存,冷藏保存

存放3--7天后就可以饮用了 喝时挖两勺金桔加开水即可

冬天干燥喉咙容易不舒服,泡杯蜂蜜金桔润下吧