
记得在外地最想念的就是家乡的辣条,这下终于可以自己做了,而且味道还是那个味道,也更干净卫生了,偶尔做做解解馋

某宝上买的干豆皮

剪成小段

入蒸锅蒸15分钟

蒸好后放一边

准备的调料粉除了蒜末和芝麻拌匀

500g油加热后,关火,一定要等油温降下来后放入蒜末炒香,而且油尽量多一点,因为豆皮很吸油的

再加入混合好的调料粉

加入豆皮拌匀,可以开点小火拌豆皮

撒上白芝麻拌匀,白芝麻一定要买生的小火炒香后加入,这样才更香

如果喜欢吃辣条,又觉得外面卖的不健康的话,那就自己做起来吧,反正这辣条到我们单位是一抢而空