红烧排骨

红烧排骨的做法
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红烧排骨的做法说明

红烧排骨,好吃好做,喜欢的可以试试,记得上传作品哈。排骨选放心肉的,肉不腥,无劲前排,脊排都可以。

红烧排骨的食材和调料

排骨1500克
适量
料酒适量
适量
酱油适量
适量
2克
适量

红烧排骨的做法步骤

  1. 第1步.红烧排骨的做法步骤 第1步

    肉加水烧开,另一个锅加水煮开。

  2. 第2步.红烧排骨的做法步骤 第2步

    肉开锅后关火,捞入另一个水已经烧开的锅,加入葱姜片。南酒,少许醋,调料包,调料包里放一粒大料,一个桂皮,一搓花椒,一撮茴香。,放一半山楂,一片桔皮。加干香菇2个。加2克白砂糖,我一直用好媳妇原汁酱油,加少许酱油,大火开锅,转小火到肉熟。

  3. 第3步.红烧排骨的做法步骤 第3步

    根据自己的口味加盐。

  4. 第4步.红烧排骨的做法步骤 第4步

    成了。

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