偶尔吃点猪肝补补铁,不喜欢吃蔬菜的老公不知不觉也吃了许多蔬菜,喜欢别的青菜也可以换,油豆腐比较吸水,不喜欢也可以不放~美好的一天由一份新鲜早餐开始,元气满满~
把粉肠洗干净用开水煮一下,猪肉和猪肝洗净切片
煎两个太阳蛋,同时把切好的瘦肉和猪肝用油,生粉,鸡粉腌制
锅里水煮开,放冬菜,粉肠切小块,下面条,油豆腐,水开了再放腌制好的猪肉和猪肝,放生菜和芹菜末,最后煮沸腾放一小撮盐和胡椒粉(可不要)即可
一般用这个地都冬菜,一小瓶用很久哦
出锅,开吃~
新鲜的粉肠猪肉猪肝必须早早去买好,洗干净,新鲜食材不需要太多调味料都很好吃~