意式章鱼布拉塔芝士沙拉

意式章鱼布拉塔芝士沙拉的做法
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意式章鱼布拉塔芝士沙拉的做法说明

布拉塔芝士滋味浓郁,营养丰富,新鲜的章鱼经过水煮和油煎,香气四溢,鲜美弹嫩。这道菜有了番茄和芝麻菜的加入,口味更加清新,色彩也很丰富,又是一道颜值颇高的意大利家常菜哦!

意式章鱼布拉塔芝士沙拉的食材和调料

章鱼600克
布拉塔芝士200克
樱桃番茄300克
芝麻菜100克
欧芹适量
特级初榨橄榄油适量
适量

意式章鱼布拉塔芝士沙拉的做法步骤

  1. 第1步.意式章鱼布拉塔芝士沙拉的做法步骤 第1步

    樱桃番茄切块备用

  2. 第2步.意式章鱼布拉塔芝士沙拉的做法步骤 第2步

    章鱼放水里煮20分钟

  3. 第3步.意式章鱼布拉塔芝士沙拉的做法步骤 第3步

    平底锅少许油煎章鱼

  4. 第4步.意式章鱼布拉塔芝士沙拉的做法步骤 第4步

    煎熟后切开章鱼,装入盘子

  5. 第5步.意式章鱼布拉塔芝士沙拉的做法步骤 第5步

    布拉塔芝士切小口,装入盘子内

  6. 第6步.意式章鱼布拉塔芝士沙拉的做法步骤 第6步

    芝麻菜和樱桃番茄放进一个沙拉碗,加适量橄榄油、盐,拌匀

  7. 第7步.意式章鱼布拉塔芝士沙拉的做法步骤 第7步

    装盘,再撒入少量欧芹碎

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