面包布丁 宝宝辅食食谱

面包布丁 宝宝辅食食谱的做法步骤

1. 第1步.

   参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：吐司1片、鸡蛋1个、配方奶120克、小番茄18克、砂糖3克 烹饪时间：15分钟 难度分析：初级

2. 第2步.

   吐司片切1厘米左右的正方形小丁。

3. 第3步.

   取一个鸡蛋打入碗中，加入3克白砂糖，搅打均匀至糖完全融化。 3克白砂糖的甜度我觉得刚刚好，根据宝宝的口味和月龄调整吧，不放糖也可以呀。

4. 第4步.

   继续倒入配方奶，搅打均匀。

5. 第5步.

   放入吐司丁，继续轻轻拌匀，让每一块吐司丁，“喝饱”牛奶鸡蛋液。 在把牛奶鸡蛋液倒入面包中之后，静置一会儿，可适当用勺子轻压面包，确保面包们都吸得饱饱的！

6. 第6步.

   小番茄表面划上十字口，放入沸水中，烫1分钟。 布丁里面的材料可以自由发挥。

7. 第7步.

   热水烫过的小番茄，用手可以轻松去皮。

8. 第8步.

   继续切成小丁。

9. 第9步.

   碗底和四周均匀的刷上薄薄的一层油。 刷油是为了方便，蒸好以后，容易脱模。

10. 第10步.

    放入番茄丁。

11. 第11步.

    碗中放上吐司丁，均匀淋入多余的蛋液，9分满就可以。

12. 第12步.

    盖上耐高温的保鲜膜，用牙签在四周均匀的扎上小孔。

13. 第13步.

    蒸锅水大火烧沸腾以后，转成中小火。

14. 第14步.

    碗放入蒸锅中，盖盖蒸10分钟。

15. 第15步.

    蒸好取出，揭开保鲜膜。

16. 第16步.

    脱模就可以食用了，我加了一颗蔓越莓干，是不是更像小蛋糕了？

17. 第17步.

    家里如果有坚果、葡萄干、或者新鲜蓝莓，草莓等，都可以作为装饰撒上，美极了。