花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   备料，熟花生压碎，压的大点就OK，其余都称好。

2. 第2步.

   不粘锅一个，开小火，预热把黄油融化，（一定要小火，）至黄油全部融化，快速放入棉花糖，依然小火，耐心很重要哦。至黄油和奶粉混合一起，很滑很细腻。

3. 第3步.

   倒入奶粉，用力搅拌，继续小火。

4. 第4步.

   快速倒入花生，很费力，用大力气搅拌，同时关火。搅拌均匀，用手摸起来不粘手就可以。

5. 第5步.

   把糖团倒入模具内，带一次性手套按压成1.5厘米的厚度，太大就不好包了哦♥

6. 第6步.

   等待吧╮(╯▽╰)╭待晾后切块。

7. 第7步.

   可以包上喜欢的糖纸，可以送人。自己吃就放冰箱内。