生酮版麻辣牛肉干

生酮版麻辣牛肉干的做法步骤

1. 第1步.

   选一天要炼猪油时做，2斤肥油先炼好，牛肉先掉水去血水切成小块，然后把牛肉放在猪油里小火炸

2. 第2步.

   牛肉炸干一点，看自己喜欢的干度，然后捞起，把剩下的猪油先过滤起来，以后可以炒菜用，锅里可以留一些，把蒜末，辣椒，麻椒，花椒跟花椒油倒进锅里小火炒出香味，然后再把牛肉倒进去一起炒

3. 第3步.

   添加花椒粉，辣椒粉，甜菊糖跟生抽一起拌炒入味

4. 第4步.

   最后再加上炒香的白芝麻拌匀即可