红油泼豆腐

红油泼豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   一块嫩豆腐，改刀成1厘米的厚片，在豆腐两面抹一点点盐，水开后于蒸锅上蒸三分钟（大火）。

2. 第2步.

   三分钟到，关火。在蒸好的豆腐上淋上一点点生抽。

3. 第3步.

   红油是之前就提炼好的，舀上一大勺淋在豆腐上面。

4. 第4步.

   大蒜半个，拍碎剁细，在油锅里小火煎炒。

5. 第5步.

   煎炒成这个样子，又脆又香，就可以了。

6. 第6步.

   小葱洗净只取叶子部分，切细。把煎炒好的蒜蓉酥、切好的小葱花依次铺在豆腐上就完成了😘

7. 第7步.

   来吧，来张近距离的，这诱惑力，杠杠滴😄

8. 第8步.

   开吃，🍚杀手啊！