糯米饭

糯米饭的做法
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糯米饭的做法说明

每年的大寒小寒,南番顺一带地区的乡亲们每家每户都会煮腊味糯米饭来过节!

糯米饭的食材和调料

糯米200克
香菇8朵
腊肠1条
腊肉半条
鸡蛋2只
瑶柱20粒
香芹50克
适量
酱油适量
蠔油适量

糯米饭的做法步骤

  1. 第1步.糯米饭的做法步骤 第1步

    1.香菇先用水泡发(待用) 2.糯米与瑶柱在电饭煲里同煮(待用). 3.鸡蛋用平底锅煎成蛋饼(待用) 4.把所有配料全部切成粒状(待用)

  2. 第2步.糯米饭的做法步骤 第2步

    5.饭好后,把腊肉,腊肠,香茹放平底锅里加入酱油、蠔油和适量水中火慢炒,放入香芹炒10秒,再放入煮好的糯米饭炒至均匀,最后加入葱花炒10秒,再放入鸡蛋块,搅拌均匀!

  3. 第3步.糯米饭的做法步骤 第3步

    大功告成^_^

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