蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)

蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法
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蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法说明

这道菜是跟范大厨学的

蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的食材和调料

食材:鸡翅根
蕃茄酱
可乐一瓶
生抽
八角
料酒

蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法步骤 第1步

    番茄酱图片

  2. 第2步.蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法步骤 第2步

    材料图片

  3. 第3步.蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法步骤 第3步

    可乐

  4. 第4步.蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法步骤 第4步

    买来的鸡翅根凉水下锅焯水,水开后捞出用清水冲洗干净

  5. 第5步.蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法步骤 第5步

    锅里放入少许油,将鸡腿稍微煎一下

  6. 第6步.蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法步骤 第6步

    煎到两面黄黄的即可(看图)

  7. 第7步.蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法步骤 第7步

    煎好后放入番茄酱少许白糖继续翻炒,目的是让糖和番茄酱充分的挂在鸡小腿上

  8. 第8步.蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法步骤 第8步

    挂好之后,放入少许温开水,放入半瓶可乐(喜欢吃甜的可以稍微多放可乐)加入1勺盐提味放入,再一次放入少许料酒、生抽、姜丝大火烧开小火焖15~20分钟

  9. 第9步.蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法步骤 第9步

    最后大火收汁,让汤汁全部挂在鸡翅根上快速翻炒挂一下

  10. 第10步.蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法步骤 第10步

    装盘,最后在鸡翅根上撒上芝麻点缀,上桌开吃哈!

小贴士

根据上面的步骤还可以做鸡翅

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