6寸蛋糕

6寸蛋糕的做法
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6寸蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
面粉50克
奶粉10克
10+15克

6寸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋分离 10克糖加蛋黄里 搅拌均匀 备用

  2. 第2步.

    奶粉加入面粉 搅拌均匀 备用

  3. 第3步.

    打发蛋清 糖分两次或者三次加入

  4. 第4步.

    蛋黄导入已经打发好的蛋清中 翻伴均匀

  5. 第5步.

    加入过筛后的面粉 翻伴均匀 倒入六寸模具中

  6. 第6步.

    烤箱温度170℃ 30分钟(过火糊了)

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