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蛋饺
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蛋饺的食材和调料
黄酒
一调羹
生
姜
切丝
三片
味精
适量
盐
适量
葱
适量
鸡蛋
两个
猪肉
一斤
肥膘
半两
蛋饺的做法步骤
第1步.
打蛋
第2步.
搅蛋
第3步.
拿肥膘刷一下(做完一个刷一个)
第4步.
把蛋饺放在做蛋饺的锅
第5步.
把肉放上去
第6步.
等5-8秒
第7步.
把蛋皮翻过来
第8步.
在旁边轻轻的按一下
第9步.
完成了
小贴士
黄酒、生姜、味精、盐、葱是放在猪肉里哦
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