红烧素鸡

红烧素鸡的做法步骤

1. 第1步.

   1、素鸡手撕成小块。 2、热油。冰糖炒焦糖色。 3、放入素鸡，染上焦糖色。香菇用剪刀切薄片。 4、放入一点水。加入老抽、生抽、白胡椒。 5、出锅。均匀撒入葱花，量稍多一些。