奥尔良鸡翅

奥尔良鸡翅的做法
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奥尔良鸡翅的做法说明

新买的烤箱,当然要有用武之地啦。
元旦朋友们说来家里聚餐,所以,就指着做了,果然评价不错。

奥尔良鸡翅的食材和调料

鸡翅12个
蜂蜜2勺
随意(我用米酒代替的)
奥尔良烤30g

奥尔良鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    忘记拍照了 1.首先把鸡翅洗净,然后用叉子正反面扎孔,然后把奥尔良鸡粉和适量的水(或者米酒)混合拌匀,水的量就是粉末粘在鸡翅上是湿透的就好了。放进冰箱冷藏入味3-5小时即可,当然时间长一些味道也比较进去。我是晚上弄,第二天早上起来做的。

  2. 第2步.奥尔良鸡翅的做法步骤 第2步

    2.上烤架,刷一些剩下的汤汁(这会儿别倒掉)。放入烤箱,下一层放上铺了锡纸的托盘,防止汁水滴在发热管上。上下火210℃,正反面各烤15-20分钟,根据鸡翅大小来决定。期间拿出来刷剩下的汤汁和蜂蜜。2-3次差不多了。

  3. 第3步.奥尔良鸡翅的做法步骤 第3步

    最后出炉,摆盘。

  4. 第4步.奥尔良鸡翅的做法步骤 第4步

    PS:之所以垫锡纸,看完这张图我想你也应该明白了吧😊

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