懒人香蕉蛋糕

懒人香蕉蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备所有原料。备用。

2. 第2步.

   香蕉加蜂蜜用叉子捣碎，熟透的香蕉可以不加蜂蜜。备用。

3. 第3步.

   锅里加水烧至冒泡，关火。

4. 第4步.

   将鸡蛋扔进锅里 隔热水，分三次加糖打发。

5. 第5步.

   本方子为什么叫懒人香蕉蛋糕，只要中心偏离盆子中间，盆子会在锅中自己转动，鸡蛋很容易均匀并且迅速打发，但是盆子一定要轻，手都可以不用动，打至出视频差不多的纹路就说明打发好了。

6. 第6步.

   打发好后加入香蕉泥低速搅拌一下，时间不要太久。

7. 第7步.

   倒一小部分面糊去油碗里，拌匀。

8. 第8步.

   将加油面糊倒入原面糊中拌匀。

9. 第9步.

   将面粉分两次倒入面糊，轻轻十字翻拌均匀。

10. 第10步.

    准备好模具均匀倒入面糊。

11. 第11步.

    撒上杏仁片。175度，根据烤箱性能25-35分钟。

12. 第12步.

    一起来吃香蕉小蛋糕吧❤️

13. 第13步.

    嗷呜～很软软哦～