这是一道以素菜为主的“荤菜”。大白菜是寒冬必备家常货,因为是小两口,所以娃娃菜成了一顿饭的最好菜品。下面跟着我来学习吧!
准备工作 ①白菜,肉切条 ②葱姜蒜切片 开始吧 ①开小火,倒入少许油。 ②倒入葱姜蒜炝锅 ③倒入肉肉翻炒致肉全白熟透 ④加入适量花椒粉后倒入白菜 ⑤翻炒至白菜熟透加入盐,鸡精 出锅!!!
孩子淘气成品图没拍照,请见谅!
老抽上色,一定要少许,少许,再少许,不怕少就怕多!我想你一定不想要一盘黑乎乎的东西!哈哈。风中有花香,身边有最爱的人!