海鲜疙瘩汤

海鲜疙瘩汤的做法
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海鲜疙瘩汤的食材和调料

面粉
鸡蛋1个
香菜1根
2勺
西红柿数个
虾仁数只
白胡椒粉1勺
生抽1勺

海鲜疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.海鲜疙瘩汤的做法步骤 第1步

    小西红柿切半,如可以剥皮最好。一个鸡蛋打滑,虾仁解冻备用,面粉加少量水用筷子滑动搅拌成小块状,可以多次加少量水慢慢搅拌。

  2. 第2步.海鲜疙瘩汤的做法步骤 第2步

    葱或蒜爆锅,加入西红柿炒至发软,加虾仁继续翻炒,然后加适量热水烧至汤滚。加入滑蛋,放盐、糖、白胡椒。然后把面粉做成的小块倒入热汤里烧开即好。最后加适量生抽。

  3. 第3步.海鲜疙瘩汤的做法步骤 第3步

    关火后放入香菜。

  4. 第4步.

    美美哒

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