金桔有很好的化痰止咳的效果，初冬的时候，趁着金黄的果实丰收赶紧吃起来。酸酸甜甜的金桔味道酸甜，开胃促消化，很多妈妈不太会吃金桔，其实咱们大人吃可以直接把金桔洗干净，带着皮整个吃（别忘了吐籽哈~）给宝宝的话，可以做金桔酱或者熬点金桔汤。
微信公众号“宝宝营养辅食”，收录了我给宝宝做过的800道营养辅食，有了这800道辅食菜谱，不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
准备食材：雪梨半个，金桔适量，陈皮1g。
将陈皮用清水清洗一下，沥干水分。
金桔用水多浸泡一会，在金桔上撒少许盐，用手把金桔外皮搓一搓，清洗干净。
把金桔切成小瓣，把金桔的籽去除。
把金桔切成小块。
把雪梨切成碎或者是小丁。
把金桔、雪梨和陈皮放入高压锅中。
在锅中加入适量清水。
把高压锅旋转到蔬菜档位。
大火把水烧开，上汽后，发出呲呲的声音，再转成小火，煮10分钟即可。
时间到了，关火，静置3分钟，把限压阀拨到放气的位置，把锅中的气体放出排气。
看做好的金桔汤会有种咱们喝的金桔柠檬水的样子，会微微发橙黄色。
晶莹的汤汁特别滋润，止咳化痰，预防感冒，喝起来一点也不会过酸或者过甜，反而会有种微微的甘甜味。注意这个食谱做好之后，只给宝宝喝汤，不吃里面的果肉哦。
我这次用高压锅来做，一下子缩短了很多时间。姐妹们家里如果没有高压锅的话，可以用普通的炖锅或者是煮锅，但是这样会比较费时间。