葱爆羊肉

葱爆羊肉的做法
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葱爆羊肉的做法说明

家里每逢吃完涮羊肉就会剩下一些羊肉片,这些羊肉片可以用来做葱爆羊肉哦

葱爆羊肉的食材和调料

肉片300克
1根
生抽3勺
半勺
1小勺

葱爆羊肉的做法步骤

  1. 第1步.葱爆羊肉的做法步骤 第1步

    羊肉片入锅大火爆炒,直至变色

  2. 第2步.葱爆羊肉的做法步骤 第2步

    倒入葱花,爆炒直至葱花变软

  3. 第3步.葱爆羊肉的做法步骤 第3步

    加入生抽、盐翻炒

  4. 第4步.葱爆羊肉的做法步骤 第4步

    关火,出锅前将少许醋延锅边淋一圈,可以去除羊肉膻味,提鲜

  5. 第5步.葱爆羊肉的做法步骤 第5步

    出锅,香喷喷,是不是很简单

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