苹果派(饺子皮版)

苹果派(饺子皮版)的做法
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苹果派(饺子皮版)的做法说明

昨天包饺子剩下的10张饺子皮

苹果派(饺子皮版)的食材和调料

苹果1个
20g (自行增减)
饺子皮10张
淀粉一勺
30ml

苹果派(饺子皮版)的做法步骤

  1. 第1步.苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第1步

    苹果削皮,切成小丁

  2. 第2步.苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第2步

    把锅预热倒入苹果丁,加入砂糖(我用的是黄砂糖),自行增减糖量哦,每个人喜欢的甜度不一样,而且苹果的甜度也是有区别的哦

  3. 第3步.苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第3步

    中小火翻炒至苹果变略透明(香甜的苹果味,闻到了吗?😁)

  4. 第4步.苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第4步

    淀粉加入清水,勾芡

  5. 第5步.苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第5步

    淋入芡水继续翻炒数十秒″关火,苹果馅放凉

  6. 第6步.苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第6步

    摆好饺子皮(5张)用勺子将苹果馅加到饺子皮中间,然后再拿剩下的饺子皮盖上

  7. 第7步.苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第7步

    把饺子皮的边用手捏紧,再用叉子压出花纹

  8. 第8步.苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第8步

    平底锅加入适量的花生油,苹果派中小火煎到金黄色

  9. 第9步.苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第9步

    稍微放凉再吃,小心烫嘴哦!!苹果馅热吃会稍甜,放凉后甜度没那么高

小贴士

一定要压边,把边压紧了,不然会露馅🙃

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