
昨天包饺子剩下的10张饺子皮

苹果削皮,切成小丁

把锅预热倒入苹果丁,加入砂糖(我用的是黄砂糖),自行增减糖量哦,每个人喜欢的甜度不一样,而且苹果的甜度也是有区别的哦

中小火翻炒至苹果变略透明(香甜的苹果味,闻到了吗?😁)

淀粉加入清水,勾芡

淋入芡水继续翻炒数十秒″关火,苹果馅放凉

摆好饺子皮(5张)用勺子将苹果馅加到饺子皮中间,然后再拿剩下的饺子皮盖上

把饺子皮的边用手捏紧,再用叉子压出花纹

平底锅加入适量的花生油,苹果派中小火煎到金黄色

稍微放凉再吃,小心烫嘴哦!!苹果馅热吃会稍甜,放凉后甜度没那么高
一定要压边,把边压紧了,不然会露馅🙃