瘦肉香菇水饺

瘦肉香菇水饺的做法步骤

1. 第1步.

   要包水饺就得先弄馅，水饺好不好吃，关键是调的馅好不好吃！首先剁肉，先把肉处理下，切成小片再剁比较快！

2. 第2步.

   莲藕切丁

3. 第3步.

   红萝卜切丁

4. 第4步.

   香菇泡水，用剪刀剪成小丝！

5. 第5步.

   将葱叶还有芹菜也切碎，放到大盆里面搅拌，撒一些盐，也不要太咸，用小汤勺翻着搅拌均匀（我这边会把葱头放到热油里面炸香，也一起倒进去搅拌），这样就可以开始包水饺了！

6. 第6步.

   就包好了，再热锅放下去蒸15-20分钟就可以吃了！

7. 第7步.

   就用小锅蒸了！