
鬼马万圣节,欢乐南瓜健康吃
“万圣到,吃南瓜。”特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。
其实南瓜不仅仅可以在万圣节做南瓜灯,还有着十分健康的保健作用。
那么南瓜怎么吃呢?

蒸箱选择蔬菜模式,100度,设置15min,进行预热。

南瓜切薄片,预热后放入蒸箱,蒸至完毕后用料理机打成泥待用

澄粉中倒入沸水,和面团。

倒入糯米粉、南瓜泥、糖和光滑的面团。

制成的南瓜面团分成小团,分别包入红豆。

南瓜团成圆团后,用刀背制成外型。

再加颗枸杞装饰。

蒸箱调到蒸面食模式,100度,设置15min。进行预热。

预热后放入南瓜饼进行蒸制,烹饪结束后取出即可。