两次成功,记录菜谱。
西兰花掰成小块,三四瓣切碎备用
西兰花放入凉水加盐泡10min
热水煮沸,放入从凉水中捞出的西兰花,两三分钟即可
西兰花捞出,热锅热油加一半蒜末炒香,放入西兰花翻炒。
放盐,放另一半蒜末即可。