炸麻燕

炸麻燕的做法步骤

1. 第1步.

   将红糖用水化开，泡打粉直接放在面里，再放入油，活匀！醒1-2小时

2. 第2步.

   擀成面饼，稍微厚一点，切成长条，再切成一段一段的，在每段中间用刀切一下，待会儿有用！

3. 第3步.

   把每段从中间的刀切印撕开，捏住左边，把右边从小洞里转一圈！一边转圈，一边拉一下！

4. 第4步.

   看看看，这就是刚才的刀切印

5. 第5步.

   网洞洞里翻转

6. 第6步.

   成功！

7. 第7步.

   摆在坯子上

8. 第8步.

   油温60下锅！中火炸

9. 第9步.

   外焦里嫩！甜味正好！喜欢吃咸的，就看我的其他菜单：炸馓子！