唔..看过很多做法 大家用的材料都不一样综合了一下 我觉得我的是最简单的做法大家可以试试
吉利丁粉加少量清水搅拌混合
清水、牛奶、椰浆、白砂糖倒入锅,加热。 沸腾前加入搅拌均匀的吉利丁粉 直到吉利丁粉完全溶解
过筛倒入模具。 放凉后放进冰箱冷藏3小时。
切块后放入装有椰蓉的碗里粘均匀。 完成✅
芒果的话, 可以过筛放凉后放入芒果粒再放入冰箱。 其实比较建议做芒果椰汁糕, 因为芒果跟椰汁糕真的很配! 放草莓什么的都没有芒果好吃!
ps:芒果先铺好的话会省点功夫
做芒果椰汁糕就不需要椰蓉