宫保鸡丁

宫保鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜，胡萝卜切丁

2. 第2步.

   鸡胸肉切丁，并且放一小勺盐，两勺料酒，一小勺白椒粉，没有淀粉，放些面粉，拌匀，腌制

3. 第3步.

   配汁，两勺生抽，一勺醋，两勺料酒，两勺白糖，搅拌均匀

4. 第4步.

   放油，倒入鸡胸肉，翻炒

5. 第5步.

   炒熟盛出，继续加油，放入葱姜蒜辣椒，小火，炒出香味，辣椒视个人口味放量

6. 第6步.

   先倒入胡萝卜，翻炒，然后再倒入黄瓜，翻炒，再加入炒好的鸡胸肉，最后倒入调配好的汁子，注意调火的大小

7. 第7步.

   盛出装盘，配个好看的餐盘哟