椒盐蘑菇

椒盐蘑菇的做法
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椒盐蘑菇的做法说明

裹糊糊的时候裹多了,炸出来像鸡翅😂,不过好吃就行了,特别喜欢吃外面那层

椒盐蘑菇的食材和调料

蘑菇2个
椒盐10克
鸡蛋1个
5克
面粉10克
50克
味精少量

椒盐蘑菇的做法步骤

  1. 第1步.椒盐蘑菇的做法步骤 第1步

    平菇撕成小条在滚水中煮熟

  2. 第2步.椒盐蘑菇的做法步骤 第2步

    挤干水分

  3. 第3步.椒盐蘑菇的做法步骤 第3步

    将面粉鸡蛋和水加椒盐调成糊状,平菇裹上糊

  4. 第4步.椒盐蘑菇的做法步骤 第4步

    筷子戳进锅周围冒小泡泡就可以炸了

  5. 第5步.椒盐蘑菇的做法步骤 第5步

    扎到金黄捞出,最后撒上椒盐,辣椒面味精就好了

小贴士

菇菇煮完后一定要挤干学分,调料可以按自己喜好加

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