炸芋头薯片

炸芋头薯片的做法
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炸芋头薯片的做法说明

自己买了一份薯条,可是商家炸的太硬了,我心想,芋头如果能炸成薯片肯定很香,然后就自己动手试试没想到很成功,好吃的当然分享给大家了,这道简单方便

炸芋头薯片的食材和调料

芋头1个
盐巴适量
适量
适量

炸芋头薯片的做法步骤

  1. 第1步.炸芋头薯片的做法步骤 第1步

    先把芋头切片,越薄越好,我是用去皮刀弄的,很薄

  2. 第2步.炸芋头薯片的做法步骤 第2步

    用水冲洗到水是清澈的,我洗了好几遍,然后将水烧开加入三勺盐巴烫2-5分钟,大概六七成熟捞起

  3. 第3步.炸芋头薯片的做法步骤 第3步

    然后锅里放油,热油后调小,(我是用电磁炉然后随便一个小铁盆电磁炉调800-400)将芋头片分几次倒入直到芋头片变硬

  4. 第4步.炸芋头薯片的做法步骤 第4步

    然后捞起等待一会儿

  5. 第5步.炸芋头薯片的做法步骤 第5步

    接下来看你要加入盐巴还是椒盐随便你了哦!清脆可口,好吃极了

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