糯米莲藕

糯米莲藕的做法步骤

1. 第1步.

   将糯米放入温水中浸泡半日，备用。

2. 第2步.

   挑选粗细均匀，较为笔直的莲藕，吸取淤泥，用刮皮刀薄薄削去一层皮，从一头切开，将泡好的糯米塞入莲藕的洞洞里，用细一点的筷子边塞边捅，直到塞满塞紧实！再用切下的莲藕头把洞洞堵住用牙签固定！

3. 第3步.

   将塞好的糯米藕放入电压力锅，放入冰糖和红糖，再放入600ml左右的水，盖上盖子，选择豆类粥类模式（大约压45分钟）。

4. 第4步.

   时间到！将糯米藕盛出来，放在通风的地方晾至常温，切片，淋上糖桂花即可！（糖桂花最好用矿泉水稀释一下～）煮糯米藕的水非常好喝！！可以当作甜汤饮用！夏天可以冰镇之后饮用！非常赞！