炒饭

炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   冬菇浸泡2小时以上，同青瓜腊肉一起切粒，锅加油翻炒加盐盛起 打蛋，加盐，备用

2. 第2步.

   加油，放入隔夜饭，碾成粒粒分明，可稍微加一点点水，加盐 加入其他配料翻炒，加蛋液，先不动，待蛋液稍微凝固，翻炒，上碟