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简版黄焖鸡
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刘家小厨初长成
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简版黄焖鸡的食材和调料
香菇
十几小朵
鸡蛋
3只
鸡
胸肉
1条
木耳
十几小朵
土豆
2个
盐
1勺
老抽
1勺
蚝油
2勺
生粉
少许
糖
1勺
料酒
2勺
简版黄焖鸡的做法步骤
第1步.
鸡胸肉切丁,少许生粉,料酒腌制
第2步.
鸡蛋打散,放油炒熟后出锅。
第3步.
姜片爆锅,放入鸡丁木耳土豆香菇一起炒,加入水,老抽,蚝油,糖,一起大火炖煮。
第4步.
在出锅前加入炒好的鸡蛋和盐,就行了。
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