虾酱粗斋

虾酱粗斋的做法
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虾酱粗斋的食材和调料

虾酱1勺
荷兰豆适量
冬菇适量
玉米适量
支竹适量
云耳适量
小许
蚝油小许

虾酱粗斋的做法步骤

  1. 第1步.虾酱粗斋的做法步骤 第1步

    干货泡发

  2. 第2步.虾酱粗斋的做法步骤 第2步

    虾酱加油开好

  3. 第3步.虾酱粗斋的做法步骤 第3步

    炒时先放难熟的,五成熟时加入虾酱,蚝油,少量水,最后放兰豆,炒至变色即可。

小贴士

虾酱好咸,基本不用放盐,可加少量糖中和咸味。

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