低卡大阪烧

低卡大阪烧的做法
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低卡大阪烧的做法说明

健身的小伙伴在享受美味的时候总是很担心热量,这款大阪烧用山药泥代替了部分全麦面粉,用虾仁代替了培根,因为已经放了酱就省去了额外添加的盐,此菜谱分量大概可以用煎蛋锅做6个

低卡大阪烧的食材和调料

海苔2片
木鱼花1把
虾仁100克
鸡蛋3个
包菜半个
沙拉酱0.5勺
全麦面粉1.5 勺
山药400g
适量
芝麻适量

低卡大阪烧的做法步骤

  1. 第1步.

    山药磨成泥(搅拌器),包菜用搅馅儿机绞成碎,然后把山药泥和包菜碎混合在一起

  2. 第2步.低卡大阪烧的做法步骤 第2步

    三个鸡蛋和面粉先混合好,再把山药包菜糊混合进去,最后成这样

  3. 第3步.低卡大阪烧的做法步骤 第3步

    把所有混合好的材料,放一勺进不粘锅(我用的煎蛋的小锅,这样形状和大小比较均匀),然后震荡不粘锅直到不粘锅的所有部分都填满且均匀(可以用叉子轻轻拨弄一下),然后放上喜欢的食材,这里我用的虾仁(切三段)

  4. 第4步.低卡大阪烧的做法步骤 第4步

    在煎到一面的边缘开始变化的时候再过20s就翻面,在感觉到两面的心都实的时候盛出

  5. 第5步.低卡大阪烧的做法步骤 第5步

    挤上大阪烧酱,低卡美乃滋,放上剪碎的海苔和芝麻(可以做很多海苔和白芝麻的混合放在小罐子里保存),然后放少许木鱼花

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