放点料酒 醉醉它们 开背挑虾线
姜,蒜,切片
蚝油,生抽,盐,糖,料酒,调个汁儿
放油,7成热,爆香姜蒜 然后,放🦐,大火炒半分钟 放调料汁儿 翻炒半分钟
焖半分钟
出锅
1. 想入味儿,可把🦐开背2. 可比平时炒菜多放点油