自制牛肉干

自制牛肉干的做法
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自制牛肉干的做法说明

家人爱吃牛肉干,买了不少,味道也不一样,想想还是自己做吧,结果做出来还挺好吃,收到家人的欢迎,亲们,如果能自己做的,还是自己做吧,自己动手丰衣足食!

自制牛肉干的食材和调料

牛肉约1500克
半个
五香粉或十三香适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉适量
适量

自制牛肉干的做法步骤

  1. 第1步.自制牛肉干的做法步骤 第1步

    牛肉洗净

  2. 第2步.自制牛肉干的做法步骤 第2步

    切成粗条,洋葱切丁,把洋葱丁和其它调料放在牛肉中,搅拌好,腌制12小时左右。

  3. 第3步.自制牛肉干的做法步骤 第3步

    用牙签把肉条串起来,晾干点,一天左右

  4. 第4步.自制牛肉干的做法步骤 第4步

    140度,烤制3小时左右,看你的肉条的粗细而定

  5. 第5步.自制牛肉干的做法步骤 第5步

    放凉,去掉牙签,即为成品,最好放在密闭的盒子里。

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