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京酱肉丝
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腾羽
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京酱肉丝的食材和调料
里脊
适量
胡萝卜
1个
干豆皮
2张
大
葱
半根
#腌肉料
淀粉
适量
鸡蛋
白
1个
白胡椒
适量
盐
适量
料酒
适量
#京酱料
甜面酱
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
盐
适量
鸡
精
适量
京酱肉丝的做法步骤
第1步.
里脊切丝,加腌肉料拌匀,腌制20分钟
第2步.
干豆皮切片,大葱、胡萝卜切丝
第3步.
将京酱料加一点水调匀
第4步.
锅中加入油烧热,放入腌好的肉丝炒熟
第5步.
加入调匀的京酱料,翻炒拌匀,收汁
第6步.
盛出摆盘
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