天气冷了，人也开始懒。经常做饺子（我个人不喜欢放太多肥肉），导致冰箱屯里一堆肥肉。怎么办怎么办？不想浪费，来动动手跟我一起把肥肉变成猪油膏。以后做美食一定会用得上，希望帮到大家。
肥肉洗干净，切块。放热水烫一遍捞起。
放入姜片.花椒.料酒
材料一起搅拌
开火慢慢熬，时不时去翻炒一下。防止受热不均。
熬好，把肥肉渣捞出，猪油放凉出锅。最好用过滤网过滤底部。
我这个猪油出锅了！😁😁
放冰箱2~3小时候的成品，香猪油膏来鲁😁😁
