草莓班戟

草莓班戟的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散加入细砂糖拌匀

2. 第2步.

   加入牛奶搅拌均匀后筛入低粉

3. 第3步.

   搅拌均匀后的面糊倒入融化后的黄油，晒网过滤四遍，过筛后的面糊无面颗粒了，很细腻

4. 第4步.

   取平底锅，边上备一条湿布

5. 第5步.

   倒入适量面糊，轻轻晃动锅，成圆饼状

6. 第6步.

   中小火加热，饼皮会起许多这样的泡泡，这时就熟啦，倒扣放凉，平底锅放湿布上降温后，再重复第一次的操作

7. 第7步.

   放凉后叠在一起并不会粘连，一共做了六个八寸的可丽饼皮

8. 第8步.

   两勺打发好的淡奶油，两颗草莓，中间往上叠一下，在两边都往中间折叠，最后再往上叠一下，就包好啦

9. 第9步.

   做了四个草莓班戟两个榴莲班戟，没来得及拍个大合影，就被俩娃以迅雷不及掩耳盗铃之势掳走了，就留了手里的一个拍照🌚