浓郁椰香饼干

浓郁椰香饼干的做法步骤

1. 第1步.

   首先混合干性食材：混合低筋面粉、泡打粉、小苏打、椰蓉、盐，用刮刀拌匀。

2. 第2步.

   然后将椰子油隔温热的水融化，混合椰子油和鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀。 筛入糖粉，搅拌均匀。

3. 第3步.

   将步骤1的干性食材倒入湿性食材，拌匀成面团。 椰子油在冬天容易凝固，所以搅拌的动作不要太慢。

4. 第4步.

   预热烤箱至175度。

5. 第5步.

   烤盘铺烘焙油纸。

6. 第6步.

   将面团分成22克左右一份，揉圆压扁，放入烤盘排整齐。我做了一盘15个小圆饼干。

7. 第7步.

   烤箱中层，15分钟。