桂香红糖糖不甩（少油版）

桂香红糖糖不甩（少油版）的做法

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桂香红糖糖不甩（少油版）的做法说明

公司楼下开了满记，据说糖不甩超赞，就是要等。那还不如自己做，说干就干😛还是遵循低脂原则制作

桂香红糖糖不甩（少油版）的食材和调料

糯米粉	50克（量随意）
热水	适量（看面团状态）
橄榄油	少许
红糖	适量〈看口味〉
糖桂花	适量（看喜好）
花生碎	少许
黑芝麻	少许

桂香红糖糖不甩（少油版）的做法步骤

第1步.
糯米粉加热水用筷子调成絮状，别用手，太烫

第2步.
面团不烫手了揉成团

第3步.
分成小块压扁，锅底撒少量油，将糯米饼入锅煎

第4步.
翻面再煎一下至两面都有点脆的状态。红糖和糖桂花加少量水融化后，倒入锅内煮糯米饼，至水稍稍收干

第5步.
出锅装盘，撒上花生和黑芝麻就可以啦

小贴士

也可以按照传统的方法做成糯米团子，水煮后淋上红糖液，靠自己喜欢

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