过年糖果之牛轧糖

过年糖果之牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   炒熟花生，炒至花生衣开裂即可

2. 第2步.

   用果语原汁机摇碎，记得一定要弄碎，这样比较好黏附

3. 第3步.

   把黄油放入鹅妈妈锅融化

4. 第4步.

   倒入棉花糖

5. 第5步.

   奶粉过筛倒入锅里，搅拌均匀至无颗粒

6. 第6步.

   倒入花生迅速搅拌，熄火离锅

7. 第7步.

   趁热擀平，没有盘子或模具直接用油纸上下各一种用木棍擀平，大概2-3㎝！放冰箱冷藏半小时左右！

8. 第8步.

   没有模具是没那么好看，不过切掉边角的，也看起来不错

9. 第9步.

   用锐欧刀切起来特别舒服

10. 第10步.

    切好啦！第一次做的时候用家里的普通菜刀，都切到手起泡了

11. 第11步.

    打包好，是不是很漂亮

12. 第12步.

    搞定啦，过年糖果相当不错！

13. 第13步.

    最好用密封袋，包保存

14. 第14步.

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